Povi

Povi è nato e cresciuto a Londra e ha passato la sua giovinezza frequentando la comunità e la chiesa italiana. Fin da piccolo andava con il padre sul furgoncino da lavoro per aiutarlo con i coltelli e appena finita la scuola, a diciassette anni, è entrato nella ditta di famiglia. Ha lavorato in coppia con il padre per quindici anni poi, quando è arrivato il nuovo metodo dell'affitto coltelli, ha mandato il padre in pensione e ha modernizzato il lavoro con l'acquisto delle macchine automatiche per l'affilatura e l'assunzione di alcuni operai. Oggi ha tre furgoni, sei operai e un “giro” di lavoro che da Londra lo porta fino alle città sulla costa come Brighton e Portsmouth. Per lui le Dolomiti sono il posto migliore dove staccare con lo stress di Londra, per questo appena può vola in Italia e si dedica alla bicicletta e alle corse in montagna. Povi ama il suo lavoro a Londra, ma quando andrà in pensione ha già deciso di voler passare la vecchiaia nella sua villa in paese che ha appena finito di costruire.